お酒の紹介ばかりでごめんなさい
梅酒集めが止まりません
現在しゅあの梅酒は62種類
あっ、でも飲んじゃったのもあるから60くらいかも?
目指せ100種類なのです
実は、昨日も4本買っちゃいまして
新入荷は3種類なんですけど
これまた凄く美味しいのばかりだったもので
紹介せずにはいられないって感じになりまして
だから皆様お付き合い下さいね
本日の梅酒は
「寒紅梅 吟醸梅酒」
酒蔵 三重県 寒紅梅酒造
原材料 吟醸酒、梅、氷砂糖
アルコール 12%
寒紅梅酒造(株)は、安政元年創業の津市で唯一の造り酒屋で
伊勢神宮にも奉納されるお酒を一滴入魂で造っているそうです
寒紅梅 吟醸梅酒は、期間限定、数量限定の梅酒で
砂糖を控えめにしているにも関わらず完熟梅と吟醸酒のコラボレーションが
なかなか真似のできないボリュームのある深い味わいを出しています
マッチ箱を連想させるレトロなラベルは
梅酒を口に含んだ瞬間に感じる懐かしさ
ほんわかした過去の記憶を思い出させてくれます
吟醸酒の旨み、梅のまろやかさ
飲めば飲むほど感じる旨みは自然に笑顔となって現れます
まろやかなこの梅酒
実は、お湯割り最高なんですよ