今日は中華です 中華ってカロリー高いんじゃない？ 脂っこいんじゃない？ こんなイメージありますよね でも、しゅあの中華はヘルシーなのです 今日のメインはエビチリとなんちゃってカニ玉 エビチリはソースのほとんどがトマトで出来ていますし 油もごま油を…

かぼすって香りが良くて美味しいですね そんなかぼすと梅酒が出合って味わい深い梅酒が出来上がりました かぼすと梅酒のものがたり 製造元 大分県 久家本店 大分県臼杵市 原 材 料 醸造アルコール、氷砂糖、梅、カボス果汁 アルコール分 １２度 大分産の梅を…

天満天神梅酒大会と云う梅酒の大会があるんです 今日は、その大会で２００８年度グランプリを受賞した梅酒をご紹介 梅香 百年梅酒 酒蔵名 茨城県 明利酒類 原材料 梅、醸造アルコール、糖類、ブランデー、蜂蜜 アルコール 14％ これぞ「大人の梅酒」という感…

ごめんなさい …と、言う事で(？)、金曜日って事で ランチなのです 今日のご飯は 釣りたてホッケの煮付けとお袋の味盛り合わせ 甘辛く煮たホッケの煮付けがご飯に合います 煮汁で煮込んだニンジンも軟らかくって美味しーい！！！オカズはアスパラのサラダやタ…

やってまいりました、ランチ営業でございます 本日のランチは キムチ肉じゃがと体にイイおかず盛り すっかりこんなパターンが定着してきちゃってます 今日の体にイイは ゴボウのゴマ酢味噌漬け、しし唐の焼き浸し、れんこんのひじき炒め、などなど… 食べるほ…

ラベルも、色も、香りも、味も、すべてが深い素敵な梅酒をご紹介 梅子桜子 製造元 和歌山県 井口食品工業(株) 原材料 梅（紀州南高梅）・チェリーブランデー(オランダ産)・氷砂 アルコール １７％ 梅専門店の老舗「井口食品」の梅酒です 今までにはなかった…

３日間お休みをいたしまして その間に、ご来店いただいたり、お電話いただいたり 大変ご迷惑をおかけしました やっと完成です 今日の夜から営業です お楽しみアレ！！！

せっかくの土曜日なんですけど今日はしゅあはお休みなのです 理由は店内改装の為です ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します改装後は梅酒祭りです 楽しみにしていて下さいね 通常営業は火曜日からの予定です

今日でお別れです …こんな事を書くと お店が？しゅあが？やっぱり？なんて勘違い(納得？)されちゃいますが違います！！ しゅあは８(土)、９(日)、１０(月)、ってお休みして 梅酒の為に、お店の棚をチョットだけ作り変える事になりました とっても楽しみです…

今回のランチメニュー メインはお豆腐ハンバーグのキノコあんかけ とっても和風な感じ味で、お豆腐を使っているのでカロリーが半分以下 キノコも余分な油を吸収排出してくれてヘルシー 他には、いつも通りの体にいいオカズ盛り合わせで 豚汁、アスパラのサラ…

梅のかほり 酒蔵名 山口県 山縣本店 原材料 米焼酎・山口県産青梅・糖類 アルコール １４％ キリッと襟を正した紳士のような梅酒です地元の農家が大切に育て、有機栽培した評価の高い品質「南高・白加賀」を中心にした梅を使用 十年熟成の本格米焼酎に漬け込…

知ってるかなぁ？ きっと知らないよなぁ… 実はしゅあは、３月から梅酒ＢＡＲとして 道新ぶんぶんクラブの加盟店になりました！！！ みなさんぶんぶんクラブには加入していますか？ 会員の皆様には色々な特典があるんですよ 詳しくはこちら http://bunbun.hok…

焼酎って言っても甲類、乙類に別れ両方混ざってるのまであったり 更に、麦、芋、米、蕎麦、シソ、ジャガイモ、etc… 色々な種類がありますが、その中でも珍しい胡麻焼酎 この胡麻焼酎を使った梅酒をご紹介します 紅乙女 古城梅酒 製造元 福岡県 紅乙女酒造 原…

今月はかなり不定な感じですので よろしくお願いします！！！ ちなみに３(月)は営業します 現在、決定しているお休みは ８(土)、９(日)、１０(月)の３日間です 連休です しゅあに何かが起こります お楽しみアレ！！！ しゅあのチョットしたご連絡(開店時間や…