いよいよ今年最後ですね なんだか実感がないですね なぜなら、しゅあは本日も変わらずに営業だからです …でもやっぱりチョット違うかも お蕎麦用意したり お蕎麦用意したり お蕎麦用意したり そう！！年越し蕎麦！！！ しゅあは、お蕎麦あんまり食べない人で…

皆様お忙しくしていますか？ しゅあはなんか飲みすぎです ちなみに今始まった事では有りません(笑) 年賀状は出しましたか？ しゅあは滅多に年賀状は出しません そのせいで年賀状も滅多に来ません(涙) 掃除はしましたか？ しゅあはいつも通りホドホドにお掃除…

今年もあとわずか１年の疲れを癒しに来て下さいね しゅあでは最近とっても人気者の梅酒があるんです 梅酒と言っても、とてもとても信じがたいこの１本のご紹介 「フルフル 完熟マンゴー梅酒 」 製造元 福岡県 山口合名 原材料 日本酒・糖類・マンゴー・パッ…

花園町は路面がツルツル 毎年この時期は凍った路面に薬で溶けたシャクシャク雪が乗っかって まるで平らなアリ地獄みたいに身動きが取れない状態 そう考えると、この氷の地面は恐ろしいけど少しはマシなのかもしれない あ？、皆さんなんだかいつもと違う感じ…

年明けも１週目はお休みしませんよ〜 皆様いかがお過ごしですか？ なんだか昨日ワイワイやったら年明けちゃった気分になっちゃいました(笑) 実はしゅあでは昨日、鍋ぱーちぃーを開催しました 我ながらビックリするほど美味しいコラーゲンたっぷりスープ これ…

さぁ！！ラストスパート！！！ 元気付けに今日は鍋です １９時〜ラストまでずーっと鍋です ひたすら鍋を囲んで飲みます ラッキーな人はラボスタイルのクリスマスケーキも食べれます お鍋も具材持ち込み大歓迎なので これまた時間帯によっては豪華な鍋になる…

和のにおいがする福々しい事が大好き 毎年この時期はワクワクしちゃいます そしてお正月飾りを買う日は大安って決めています 次の大安は２８日になっちゃって飾る期間が短くなっちゃうので 昨日２２日に買い物をしてクリスマスそっちのけで お正月の飾り付け…

１年中で１番昼が短く夜が長い日 かぼちゃや小豆粥を食べて金運を祈り 柚子湯に入って無病息災を祈る行事を各家庭で行います ゆず湯に入ると肌がスベスベになる美肌効果があったり 冷え性やリュウマチにも効くし体が温まって風邪をひかないと言われています …

毎週金曜限定しゅあランチ なんだかんだ続けてやっているのです 本日のランチは 肉団子スープに体に優しいおかず盛り 本日のパスタは キャベツと豚肉のコンソメ風味です 各７００円 ドリンク付き 営業時間は１２〜１５時ですよ まだ昼間のしゅあ未体験の人 …

仕入れしすぎて年内ご紹介しきれないかも！？ 「愛媛蜜柑酒」 製造元 香川県 さぬきワイン 原材料 温州みかん・橙・ブランデー・糖類 アルコール 8％ 愛媛県産の温州みかんと橙を手作業で皮をむき 国産ブランデーをベースにみかん本来の甘みを最大限に引き出…

今週は果実酒に力を入れてみました 梅酒利き酒セットでは果実酒も選ぶ事が出来るので 色々試して早く自分のお気に入りを見つけて下さいね 「りんごのお酒 信州夢想 りんご酒」 製造元 長野県 亀田屋酒造店 原材料 清酒、醸造アルコール、信州りんご、りんご…

せっかく書いたのに消えちゃった もう書けません(涙) …あぁ、でも書かなきゃね 月曜日はしゅあの定休日 どうして月曜日か？って事をかいたんですよ ご機嫌な感じでね… お店を始めた当初は不定休 と、言うより無休だったんですが 先輩達に、仕事長く続けたい…

だって待ちに待った柿本七恵ちゃんのワンマンライブいやー！！楽しみー！！！ お店そっちのけで楽しみに行ってゴメンナサイです すっごく楽しいので皆さんも来て下さいね

金曜日はランチです 今日はチョットお休みしようかな…って思いながら 結局、早起きして大量に仕込みしちゃってる自分がいて それなのに１２時過ぎても自宅でウダウダ でも有難い事に「今日やってんのか？」ってお客様からのご連絡 すぐ開けます！！！って車…

何にでも食いついてるわけではありません 自分なりの基準があるんです 梅酒がまだまだ増え続けています その自分なりの基準を満たす中で 数量限定、季節限定、新作なんて見つけると えぇ〜い！！！って買ってしまうんですね そうなると、届いて嬉しくなる 飲…

最近、体調不良で早く閉めたり休んだり なんだかとってもご迷惑をおかけしています ごめんなさい 気分転換に今日からクリスマスソングなんて流しちゃいます でも、実はしゅあはクリスマス飾りって大嫌い 意味がわかんないしキラキラ、ピカピカ、バカみたい！…

しゅあの定休日は月曜日です 実は日曜日は営業してるんですよ 今日はとっても珍しい梅酒が入荷したのでご紹介 「凍結梅酒 福寿」です 酒蔵名 神戸市 神戸酒心館 原材料 非公開 アルコール 7% 皆さんは梅酒を飲んだ事はあると思いますが、食べた事ってありま…

しゅあは突然に熱が出て（インフルエンザじゃなかったよ） とってもにこやかに接客できる状態に無くって しかも、お客様に風邪うつしたりしたら一大事だしって感じで お店を休んじゃいました ホントご迷惑をおかけしました もう大丈夫なので安心してご来店下…

ホントにホントにゴメンナサイ 本日、急なお休みのお詫びに しゅあとあなたの間だけで分かるような面白コメントして下さい 次回ご来店時にサービスありですよ

お通しには積極的にお鍋を 一大事な事がなければ出来るだけ早くお店を開ける 今月この２つを目標にしゅあは頑張ります ちなみに今日は豆乳のお鍋です やわらかく煮込んだ鶏肉にキノコたっぷり 雑炊にも出来るのでお腹すいてる人は言って下さいね 仕事や忘年…

遅くなってゴメンナサイ １２月のお休み予定 ２(日) ３(月) 定休日です １０(月) 定休日です １６(日) 柿本七恵ちゃんのワンマンライブです １７(月) 定休日です ２３(日) 休養日です ２４(月) 定休日です 変更がある時は日記、メールなんかでお知らせします…