知ってますか？

天満天神梅酒大会と云う梅酒の大会があるんです
今日は、その大会で２００８年度グランプリを受賞した梅酒をご紹介

梅香 百年梅酒

酒蔵名 　　 茨城県　明利酒類
原材料 　　 梅、醸造アルコール、糖類、ブランデー、蜂蜜
アルコール　　 14％

これぞ「大人の梅酒」という感じ

水戸｢偕楽園｣は最後の将軍徳川慶喜公の父 水戸藩九代藩主斉昭公(烈公)が1842年に開園し
園内には樹齢百年を超える古木をはじめ100種3,000本の梅の花が咲き誇り
全国でも有数の梅の名所として知られています

この梅の都、水戸の傑作梅酒｢百年梅酒｣は
厳選された新鮮な国内産青梅で仕込んだ原酒を５年以上熟成させ
天然水とハチミツ、ブランデーをたっぷりと使って仕上げた自然豊かな梅酒ですなのです

味わいは単に甘いだけじゃなく甘みの中にチョコレートのような複雑な苦味
さらにトロミと旨みが深く交じり合っています

甘いのは苦手という方もぜひ日本一の梅酒を味わってみて下さい