ヤミツキになる人が続出

今日はアルコール度数が高めでキリリとした梅酒をご紹介

花山
　
生産者 　 　 　群馬県　龍神酒造
原材料　　　 　梅実、焼酎、糖類
アルコール 　 　1６度

梅の生産量を県別にみるとダントツで和歌山県が１番です
で、２番目はどこか知っていますか？

なんと、群馬県なのです

群馬の梅は、和歌山と違い「白加賀」という品種が主流で
梅酒や梅干に向く優良品種として知られています

群馬県館林市の酒蔵　龍神酒造は自社の人気焼酎「吟醸焼酎　花山」と
この群馬の「白加賀梅」を１００％で使い味わいを残す為に、無添加、無濾過

熟成されたまろやかさに、クエン酸を多く含み
他にはないスッキリとした味わいの梅酒を作り上げました

白加賀独特の上品な香りと味わい
あえて糖分を控えたスッキリとした後味
このままストレートで飲んでもらいたい
そのためアルコール度数１６％で製品化されたそうです

甘すぎない大人の本格梅酒なのです