沖縄を思い浮かべて

ちゅら海



今日は、麩ちゃんぷるー


玉子を含んだ麩はふわふわ、むちむち、ぶるぶる
麩ってこんなに美味しくなるんだ〜って嬉しくなっちゃいます


野菜もタップリとれるし嬉しさ倍増


本場沖縄では沖縄麩と呼ばれる車麩のような麩を使います
ふわふわな中にしっかりとした味、歯ごたえもあり
とても美味しいです


でも今回はちょっとズルして普通の麩なんですけど
これはこれでやわらかさが美味しいのです



お楽しみに!!!