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当店の営業時間は微妙な感じです

平均すると２０時〜２５時
始まりは何かない限り２０時までには開いてます

終わりは日によってバラバラ
営業、付き合い、ウサ晴らし色んな状況で早閉めして飲みに出る時もある
逆に盛り上がってガンガン飲んでる時に閉める気なんて起きないし(笑)

だから知ってるお客さんは皆電話をくれる

気を使わせてゴメンナサイ
でもホント助かります

ちなみに定休日は毎週月曜日

日、祝日は営業していますが
人の匂いがしない日と気が乗らない日は早閉めです

いい加減な感じですが、慣れてくるとわかりやすいんですよ
この辺の匂いを嗅ぎ分けられたあなたは常連さん検定１級取得です

実はお店がオープンしたての頃

営業時間は１７時〜２５時でした

でも落ち着かなくて１５時くらいから店に入ってました
そんな時間からバカかって言われて
そのうちクタクタになって

でも終わりは朝４時とか６時
時給にしたら最低賃金割っちゃうんじゃないか？
ってくらい店にいました

そのうち客足も落ち着いちゃって
私も疲れちゃってだんだん時間をずらして行った

終わりも遅くなって
そしたら他が閉まってるものだから意外と人が来る

朝４時から満席になって
今入れないごめ〜ん！なんて断ったくらいにして

そんな感じで遅い店が定着しちゃった

遅くまでやってると思うと人の心理としては安心して
じゃあ、まだいいかって後回しにしちゃいます
そうなると結局辿り着けなかったり
もう飲めなくなっちゃってたり

お店としては困った感じになっちゃいます
だから一応、平日２０時〜２５時
週末は１９時〜２７時を謳っています

いつも来てるのに初めて知った人いるでしょ(笑)

出来れば２１時位からワッと入って
２４時位ででワッって引けて
売り上げウハウハでさぁ帰ろうってな感じが好ましい

こんなオイシイ商売誰でもしたいと思うよね

でも贅沢は敵であります

何時であろうと入らない店は入らないんだし
どうせ隙間産業だろってバカにされたり
どっこもないからしょうがないなんて言われたりもするけれど
花園町でうちしか飲み屋がない訳ぢゃない

うちを選んでくれるのはホントに有難い事なのでありますよ

しかもね、楽な仕事して２４時に終わったりして
お金なんて持った私がまっすぐ帰る訳がない
売り上げ全部飲んで体壊してハイさようならだ

そんな事にならないように
本日も、ひっそり謙虚に健全に
お店を開けてお待ちしておりますよ

どうか皆様営業時間内にご来店下さいませませ